Luigi è uno dei partecipanti al laboratorio di cucina in smart working dei C.S.E.U. ‘Palmieri’ e ‘Peter Pan’. In questa intervista ci parla del primo alimento trattato: “L’UOVO”.
DOMANDE:
- QUAL È L’ ARGOMENTO TRATTATO?
Luigi: l’argomento trattato è l’uovo
- IN QUALE PERIODO È STATO TRATTATO QUESTO ARGOMENTO?
Luigi: nel periodo di Pasqua
- L’UOVO È UN SIMBOLO DI PASQUA. QUALE SIGNIFICATO POSSIAMO DARGLI?
Luigi: un significato di ‘vita’
- QUALI RICETTE RICORDI?
Luigi: ricordo come si fa l’uovo sodo
- QUALI DECORAZIONI SONO STATE REALIZZATE?
Luigi: sono state realizzate le uova decorate
- PERCHÉ SONO IMPORTANTI NELLA NOSTRA ALIMENTAZIONE? DESCRIVI LE CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI.
Luigi: le uova contengono molte proteine
- TI È PIACIUTO SVOLGERE QUESTA ATTIVITÀ?
Luigi: sì, mi è piaciuto svolgere questa attività
- HAI SCATTATO TU LE FOTO ALLA TUA RICETTA. SE VUOI PUOI DESCRIVERE LE FASI DELLA REALIZZAZIONE DELLA TUA RICETTA.
Luigi: per preparare l’uovo sodo metto l’uovo in un pentolino. Quando bolle l’acqua faccio cuocere quindici minuti.